Zu welchem Getränk passt diese Pflanze?

Es ist ein Hopfenblatt. Damit hat es natürlich mit Bier zu tun.

Wobei für das Bier wie gesagt nicht die Blätter, sondern die so genannten Hopfendolden der weiblichen Hopfenpflanzen verwendet werden (ja - es gibt weibliche und männliche Hopfenpflanzen!).

Junge Hopfensprosse im Frühjahr können gegessen werden, sie schmecken ein bisschen wie Erbsen.

Hopfen hat nicht nur eine kulinarische Seite sondern auch eine medizinische: Hopfen kann beim Einschlafen helfen, indem er entspannend wirkt. Da kann auch ein Bierchen helfen, sofern es bei einem bleibt und nicht zur Gewohnheit wird!

 


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